Любой садовод, столкнувшись с нехваткой места, плохой всхожестью или не урожайностью культур, засильем болезней или вредителей, пытается оптимизировать условия внешней среды, даже не предполагая, что большинство этих проблем можно решить гораздо более простым путем. Так, если вместо посадки овощей видовыми группами применить смешанные посадки овощей, можно не просто рационализировать использование земли, но и обеспечить одним растениям – защиту от сорняков и вредителей, другим – иммунитет от болезней, третьим – питательную среду, четвертым – улучшенные вкусовые качества.

Но, прежде чем перемешать все имеющиеся культуры, необходимо четко уяснить, в каких условиях как ведут себя определенные виды растений, иначе результат может быть совершенно противоположным ожидаемому. Вот некоторые основные правила, соблюдение которых не даст растениям навредить друг другу:

  1. Почва не должна быть сухо и рыхлой, но обладать хорошей воздухопроницаемостью.
  2. Культуры одного семейства не стоит смешивать.
  3. Вид со значительно более развитой корневой системой неизбежно вытеснит все остальные.
  4. Низкорослые светолюбивые растения не должны находиться в тени крупных соседей.
  5. Наилучший результат дает высадка основного вида (до 60%), разбавленного одним или двумя видами с отличающимися сроками созревания.

Теперь рассмотрим примеры смешанной посадки овощей на грядке и преимущества именно таких комбинаций.

1
Компаньоны для огурцов и помидоров

Эти два растения занимают, пожалуй, первое место по числу неудачных попыток выращивания совместно с другими овощами. Вызвана подобная статистика, скорее, ошибочным выбором соседей и недобросовестным уходом. Попробуем разобраться в истоках подобных ошибок. Начнем с огурцов. Они относятся к семейству тыквенных и являются дружелюбным растением, которое легко уживется по соседству с:

  • бобовыми;
  • капустными;
  • луком;
  • чесноком;
  • укропом;
  • баклажанами.

Однако наилучший результат даст кукуруза или фасоль, ведь они, во-первых, не создадут густой тени, обеспечивая светолюбивым огурцам достаточное количество солнечной энергии, во-вторых, не требуют для своего развития тех же микроэлементов, что и основное растение, а значит, истощение почвы будет равномерным и не слишком сильным. Ни в коем случае нельзя сочетать огурцы с картофелем, пряными травами.

Чтобы получить урожай здоровых и крепких помидоров, можно применить необычную комбинированную схему, в которой они будут сочетаться сразу с тремя растениями: салатом, шпинатом и редисом. Все они высаживаются на грядку двумя рядами без дополнительных промежутков по схеме томат - салат - шпинат - редис - томат и т. д. Кроме того, неплохие результаты даст совместная посадка помидоров с такими растениями:

  • фасоль;
  • морковь;
  • сельдерей;
  • петрушка;
  • базилик;
  • мята.

В случае нашествия вредителей защитить томаты можно, высадив между их рядами огуречную траву. Ее запах превосходно отпугивает вредоносных насекомых.

Интересный эффект может дать посадка между рядами огурцов и помидоров некоторых цветов, например, бархатцев. Они обогатят почву и привлекут полезных насекомых, которые будут опылять овощи, способствуя повышению урожайности. Некоторые источники, кстати, рекомендуют в таком случае схему томат - бархатцы - огурец - бархатцы - томат и т. д.

Картинка 1

2
Что садить с картофелем?

Картофель – не слишком компанейское растение, способное, благодаря развитой корневой системе и высоким побегам, погубить многие слабые культуры, но, в свою очередь, страдающее от соседства с сильными и высокорослыми. Подбирать овощи для смешанных посадок с ним нужно очень внимательно. Картофель не переносит:

  • тыквенные;
  • подсолнечник;
  • помидоры;
  • огурцы;
  • кольраби;
  • малину.

Однако он будет превосходно плодоносить, не мешая при этом соседям, если ими будут:

  • капустные;
  • бобовые;
  • баклажаны;
  • морковь;
  • кукуруза;
  • хрен.

Иллюстрация 2

Как и в вышеописанных ситуациях, неплохой результат могут дать бархатцы. Однако лучше всего будет учесть параметры севооборота и использовать картофель как промежуточную культуру, использующую ресурсы, не затронутые предшественником и ненужные последователю. К примеру, покончив весной со сбором салата (листового или кресс, а лучше – их сочетания), высаживаем на ту же грядку раннеспелые сорта картофеля, а после его созревания используем землю для выращивания пекинской капусты и кольраби. Садить их при этом нужно в шахматном порядке. Другими видами растений, прекрасно развивающихся после уборки картофеля, являются клубника и земляника, поэтому такой земельный участок превосходно подойдет для размножения этих растений через розетки.

3
Кабачки, дыни и тыквы

Все эти овощи относятся к семейству тыквенных и имеют общие требования к условиям выращивания. Они дружелюбны практически ко всем, за исключением, разве что, пресловутого картофеля. Но лучшим компаньоном для них станет чеснок – он отпугнет вредителей и убережет растения от болезней. Высаживать чеснок можно хаотично, но лучшие результаты даст порядное чередование. Другими растениями, с которыми тыквенные чувствуют себя комфортно, являются:

  • кукуруза;
  • редис;
  • лук.

Кроме того, хороший эффект дает использование цветов и пряных трав, которые привлекают опылителей и уберегают от вредоносных воздействий. Некоторые травы также могут улучшить вкусовые качества кабачков и тыкв, насыщая почву ценными микроэлементами и органическими веществами. К таким растения относятся:

  • настурция;
  • бархатцы;
  • огуречная трава;
  • чабер;
  • эстрагон.

Иллюстрация 3

Последний является универсальным "разбавителем" почти любых овощей, не только гармонируя с отдельными видами, но и сглаживая их межвидовые разногласия путем стабилизации состава почвы.

4
Сочетание с капустой

Капуста (как белокочанная, так и брокколи, кольраби и др.) – растение крайне капризное. Есть у него как друзья, таки и враги. К последним относятся высокорослые вьющиеся растения, в первую очередь, вьющаяся фасоль и виноград, а также:

  • горох;
  • помидоры;
  • клубника;
  • горчица.

Изображение 4

Тем не менее, капуста отлично уживается с таким видами, как:

  • кустовая фасоль;
  • огурец;
  • редька;
  • розмарин;
  • базилик;
  • укроп;
  • чеснок.

Обогатить капусту кальцием поможет свекла, а улучшить ее вкусовые качества – сельдерей, лук и картофель. Однако с последним нужно быть осторожным – растения не должны занять друг друга и мешать развиваться. Многие сорта капусты любят сложные посадочные схемы. Вот некоторые из них:

  1. 1. Капуста, шпинат и редис располагаются в 3-4 ряда в шахматном порядке и замыкаются в "рамки" из кустовой фасоли.
  2. 2. За одним рядом двумя радами капусты следует по ряду огурцов и кустовой фасоли.
  3. 3. Растения чередуются в последовательности капуста - огурец - салат.

Все смешанные посадки овощей, включающие капусту, должны осуществляться на грядке шириной 1-1,4 м.

5
Полезные свойства некоторых растений

Определенные виды уживаются практически со всеми овощами и оказывают на них благоприятное воздействие, о котором мы не упомянули ранее. Таковыми являются:

  1. 1. Хрен – оберегает от колорадского жука, повышает устойчивость к болезням.
  2. 2. Чеснок – отпугивает тлю, молотку, накапливает серу, оберегая почву от болезней.
  3. 3. Петрушка – посаженная между рядами, оберегает ягодные культуры от слизней.
  4. 4. Календула – защищает от нематод, мангольд, но растить ее в непосредственной близи от овощей не стоит.
  5. 5. Клевер – привлекает хищных насекомых, поедающих тлю.
  6. 6. Горох – насыщает почву азотом, что полезно корневой системе всех растений.
  7. 7. Кукуруза – уничтожает сорняки, однако точно так же уничтожает томаты и сельдерей.

Главное в смешении овощных культур – найти оптимальный баланс между теоретической базой и смелостью эксперимента. Грамотно подобранные комбинации, несомненно, порадуют вас обильным и вкусным урожаем.